謳華
ōka
ありがとう。
気持ちに添える、肉の華
「食」を通して
家族の団らんを作り、
人生を謳歌(おうか)して
いただきたいという思いから
生まれました。
ABOUT
謳華について
謳華(ōka)とは
ありがとうのメッセージを
代わりに伝えてくれる特別なギフトです。
ごとぐるが全国から厳選した
ブランド和牛で作る、一輪の花。
そこに世界に一枚だけの写真を添えて、
言葉にできない
感謝の気持ちを伝えませんか。
謳
華
の
秘
密
ー
S
E
C
R
E
T
人を良くして「食」という
大切なお客様に
食べていただくものだから、
その牛が食べるものまで
こだわりたい。
千葉さんはその思いで、
100年間やってきた和牛農家です。
FEATURE
門崎丑のこだわり
その1. すべてが手づくりです
出産から生産、出荷まで全て手づくり。
多くの手間と時間がかかるため、
大量生産が難しいお肉となっております。
出産から生産、出荷まで全て手づくり。多くの手間と時間がかかるため、大量生産が難しいお肉となっております。
その2. 国産で環境にやさしい
えさへのこだわり
その2. エサへのこだわり
国産で環境にやさしい
サステナブルな餌を使用。
安全基準を満たした、
人間でも安心して食べれるような
こだわりのエサを牛に与えています。
環境にやさしいサステナブルな餌を使用。安全基準を満たした、人間でも安心して食べれるようなこだわりのエサを牛に与えています。
その3. 名水ありて名牛あり
水がいいところでは、
いい和牛が育つ。
門崎丑は岩手県の豊かな自然のもと、
のびのびと育っています。
水がいいところでは、いい和牛が育つ。門崎丑は岩手県の豊かな自然のもと、のびのびと育っています。
HOW TO EAT
おすすめの食べ方
おすすめの食べ方
美味しく食べる解凍方法
一番おすすめの解凍方法は、
冷蔵庫に入れて約6時間、
ゆっくりと自然解凍。
すぐに食べられる場合は、
流水で解凍してお召し上がりください。
一番おすすめの解凍方法は、冷蔵庫に入れて約6時間、ゆっくりと自然解凍。すぐに食べられる場合は、流水で解凍してお召し上がりください。
焼肉でお肉を堪能
低温で溶ける脂が特徴の
門崎丑は焼肉がおすすめ。
何度もひっくり返さず片面を焼いて、
反対の面はさっとあぶるだけで
美味しくいただけます。
低温で溶ける脂が特徴の門崎丑は焼肉がおすすめ。何度もひっくり返さず片面を焼いて、反対の面はさっとあぶるだけでおいしくいただけます。
生産者おすすめの調味料
お肉本来の旨味を楽しむために、
お塩と胡椒でどうぞ。
ニンニクもおすすめです。
お肉の甘みが引き立ちます。
お肉本来の旨味を楽しむために、お塩と胡椒でどうぞ。ニンニクもおすすめです。お肉の甘みが引き立ちます。
GOTOGURU
ごとぐるとは
ごとぐるとは
1.本物の生産者と直接契約
ごとぐるでは直接生産者と
契約しているため、生産者の育て方、
こだわり、流通状況などをみて、
お客様が安心できる商品のみを
取り扱っています。
ごとぐるでは直接生産者と契約しているため、生産者の育て方、こだわり、流通状況などで厳選し、お客様が安心できる商品のみを取り扱っています。
2.全国の厳選和牛を扱っています
6種類の厳選した和牛を扱っており、
生産者の方々と話しながら、
お客様に喜んでいただける商品を
目指しています。
今回は、父の日にピッタリなお肉を
ご用意しました。
6種類の厳選した和牛を扱っており、生産者の方々と話しながら、お客様に喜んでいただける商品を目指しています。今回は、父の日にピッタリなお肉をご用意しました。
3.団欒(だんらん)を大切に
おいしいご飯を食べながら、
笑顔あふれるひと時を過ごしてほしい。
そんな想いで全国のご当地グルメを
皆さまにお届けしています。
おいしいご飯を食べながら、笑顔あふれるひと時を過ごしてほしい。そんな想いで全国のご当地グルメを皆さまにお届けしています。
FLOW
ご購入の流れ
01. 購入
ダイバーシティ東京 プラザの
催事会場にて謳華(ōka)を
ご購入いただきます。
本商品は冷凍商品ですので、
先にご購入いただき、
お帰りの際のお渡しも可能です。
ダイバーシティ東京 プラザの催事会場にて謳華(ōka)をご購入いただきます。本商品は冷凍商品ですので、先にご購入いただき、お帰りの際のお渡しも可能です。
02. 写真撮影
ご購入いただいた後、
思い出に残る写真撮影を行います。
写真はその場で印刷し、似顔絵&
メッセージを記入できるお手紙と
一緒にお渡しいたします。
ご購入いただいた後、思い出に残る写真撮影を行います。写真はその場で印刷し、似顔絵&メッセージを記入できるお手紙と一緒にお渡しいたします。
03. 贈る
オリジナルのギフトが完成したら、
いちばん大切な人に贈りましょう!
ごとぐるは
ご家族の大切な思い出づくりを
応援しています。
オリジナルのギフトが完成したら、いちばん大切な人に贈りましょう!ごとぐるはご家族の大切な思い出づくりを応援しています。
EVENT
イベントについて
【開催期間】
6/16(金):11:00~20:00
6/17(土):10:00~21:00
6/18(日):10:00~21:00
【開催施設】
ダイバーシティ東京 プラザ
〒135-0064
東京都江東区青海1-1-10
ダイバーシティ東京 プラザ
【催事場所】
ダイバーシティ東京 プラザ2F
東アトリウム横
CONTACT
お問い合わせ
イベントに関するご質問はこちらからお願いいたします。
協賛・後援についてもこちらよりお問い合わせください。
商品に関するお問い合わせ、
取材依頼、その他ご質問などは
こちらよりご連絡ください。