お品書き ② 極上昆布締めフィレ
びわサーモンをさらに美味しくするために、老舗の職人が丁寧に利尻昆布で昆布締めにしました。びわサーモンが持つほんのりとした脂の甘みと昆布の旨みが掛け合わさり、上品な味わいとなります。
ファミリーサイズのフィレは、カルパッチョや海鮮丼、チラシ寿司にしてお召し上がりください。
【セット内容】
びわサーモン 極上昆布締めフィレ 3-4人前(170-190g)
【保存方法】
要冷凍 -18℃以下
解凍後は、すぐにお召し上がりください。
【配送温度帯】
冷凍
【オススメの食べ方】
おすすめの解凍方法は、冷蔵庫で4-5時間でゆっくりと解凍すること。
お急ぎの場合は、流水で10分、電子レンジなどで加熱はしないでください。
川魚は頭から切るのが良いとされているので、フィレの太い方からそぎ切りに切ると、美味しく召し上がっていただけます。
ちらし寿司やカルパッチョなどにして、お召し上がりください。
昆布締めの際昆布を使用してありますのでねばり気がある可能性がありますが、品質には問題ございません。
解凍後はその日中にお召し上がりください。
再冷凍はなるべく避けてください。