福ちゃん家の「ろくで梨」
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“幻の梨”になれなかった
滋賀の“ろくで梨”
滋賀県には「幻の梨」と呼ばれるブランド梨があります。
高い糖度と完熟収穫が特徴ですが、流通量が少なく、5時間並んでも買えないこともある稀少品です。
そんな人気の梨ですが、作ったすべてがブランド梨として店頭に並ぶわけではありません。
あと1mm大きければ・・・
あと1g重たければ・・・
厳格なブランド規定にわずかに届かず、名前がつかなかった子たちです。
でも間違いなく味は一級品。
しかも滅多に手に入らない稀少な品。
生産者さんが手間暇かけて育てた子たちを、何とか美味しく食べていただきたい。そ
の想いをお伝えしたところ、
「うちの、こんなろくでなしでよければ、ぜひお願いしますよ」
そう言って、少しだけ分けてくださいました。
甘くてみずみずしい、滋賀県産の「ろくで梨」。
数量限定の、特別販売品です。
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